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한일관 이야기2018-10-16T11:38:18+00:00

박영복 대표와 한일관

24년을 이어온 한결같은 마음으로 준비했습니다.

여수에서 나서 평생을 여수에서만 살아 온 박영복은 10년의 수산업 경력으로 누구보다 잘 아는 여수근해의 질좋은 수산물을 바탕으로 한 일식과 한식을 접목시킨 “여수 해산물한정식”으로 시작하여 현재 남도음식명가로 유명한 한일관을 24년째 운영해 오면서 여수의 해산물 한정식 문화를 전국에 널리 알려놓은 여수해산물 한정식의 선두주자라 할 수 있습니다.

이제 음식도 하나의 문화라는 생각에 손님과 직원이 함께 즐겁고 행복할 수 있어야 한다는 마음을 담아 한일관을 열게 되었습니다. 한일관 에서는 항상 새로운 여수의 음식문화를 열어갈 수 있도록 최선을 노력을 다 하겠습니다.

감사합니다.

새롭게 준비했습니다

남도 최고의 해산물한정식을 만들어 나가겠습니다.

2018년 새롭게 만들어진 한일관은 24년동안 운영해 오면서 축적된 노하우로 한일식품을 설립하여 최신 설비와 위생시설을 갖추고 엄선된 재료로 한차원 높은 여수식 해산물 한정식을 완성 하였습니다. 지금까지 많은 분들의 사랑으로 여수 대표 맛집으로 성장 할 수 있었습니다.

새롭게 시작되는 한일관은 앞으로 방문해주시는 소중한 분들과의 만남이 더욱 빛날 수 있도록 최고의 맛과 정성으로 모시겠습니다.

저희 한일관은 초심을 잃지 않고 끊임없이 연구하고, 노력하는 한일관이 되겠습니다. 감사합니다.

최고의 맛으로 준비합니다

남녀노소 만족해하시는 우수한맛.

한일관에서는 고객님의 더욱 깊은 만족감을 드리기 위해 국내 한식분야 최고의 조리사들과 함께  매순간 최고의 맛을위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 그결과 한일관 방문해주시는 남녀노소 모두의 입맛을 만족 할 수 있는 즐거운 미식의 시간을 준비해 드립니다.

고품격 인테리어

한정식 업계 최고 수준의 넓고 안락한 공간.

최고 500명 이상을 쾌적하게 수용이 가능한 한일관은 고객님의 소중한 만남, 중요한 자리에 가치를 더해 드립니다. 한일관은 고객님께 남다른 가치를 제공해 드리기 위한 목적의 일환으로 인테리어 품질에 집중했고 업계를 선도해 나갈 수 있는 수준으로 끌어올리기 위해 규모 또한 확장하였습니다.

한일관의 가치

최고의 품질로 고객님을 만족시켜드리는것 바로 한일관의 사명입니다.

검증된 남도대표 해산물한정식 맛집입니다

초심을 잃지 않고 고객만을 생각하는 겸손한 마음으로 최선을 다하겠습니다.

1992년 10월

한일식당 개업(봉산시장내)

고객을 위해 건강하고 맛있는 음식을 만든다는 마음으로 한일식당을 시작

1994년 03월

여수해산물한정식 개발(봉산시장내)

한식과 일식을 퓨전하여
“여수 해산물 한정식” 개발

1996년

한일관 개업(여서동 229-4번지)

한식과 일식을 퓨전하여
“여수 해산물 한정식” 개발

1996년

한일관 개업(여서동 229-4번지) │한식과 일식을 퓨전하여 “여수 해산물 한정식” 개발

2000년01월

KBS VJ특공대 방영 │여수해산물을 사용한 남도해산물정식 맛집으로 소개

2000년05월

남도 음식명가 지정

전라남도맛집 인증서 취득

2002년05월

전국 100선 식당업소 지정

전라남도를 대표하는 맛집으로 청결함과 맛으로 수상하였습니다

2008년08월

한일관 엑스포점 개업

여수세계박람회 엑스포를 기념하여 여수시특산품판매장, 엑스포점 개업

전라남도 인증 대표맛집 지정서

환경친화 환경사랑음식점 인증서

여수시 깨끗한 음식점 인증서

전라남도 인증 외국인 이용업소

문화관광부지정 전라남도 대표음식점 입니다